息子愛♡本物のあんこを求めてBulk Barnへ行く

この前、初めてBulk Barnというお店に行って来ました。カナダ全土にある、色んなものを量り売りしているお店です。

http://www.bulkbarn.ca/en-ca/index.html

今回の目的は、小豆～息子が大好きな、あんまんを作りたくて！

キドニービーンズで、あんこ出来る？

あんこを作るべく、普通のスーパーとかで小豆を探してたんだけど、なかなか見つからないのです。キドニービーンズで小豆の代用をしてみたこともありました。キドニービーンズって、赤いんげん豆。チリコンカンとかによく使われるやつです。スーパーではRed Chili Beansとして売られていました。小豆と比べると、3倍くらい大きい。

でも、キドニービーンズで作ったあんこだと、金時豆の甘煮のような味…。まずくはないんだけど、求めてるあんこの味じゃない。息子はこの”金時豆甘煮”もどきあんこで作ったあんまんでも、まぁ気に入って食べてはくれていたんだけど、大人には不評。。

色んなものを量り売りしてくれるお店「Bulk Barn」

Bulk Barnになら小豆が売っているらしいと聞きつけ、行ってみました。これぞ息子愛！・・・とはいえ、Bulk Barn、我が家から車でたった5分くらいなんだけど。。

Bulk Barnではナッツ類、豆類、お粉系、お菓子など、色～～んなものが売られていました。量り売りだから、欲しい分だけ買えるのが嬉しい。そして、目的の小豆、しっかり売られてた♪単価は忘れたけど、これ約600gあるんだけど、3ドルくらいだった。安い

他にも、ゴマや、米粉、抹茶パウダーなど、日本人に嬉しい食材もあって、テンション上がる私。チアシードも売られていて、しかもわりと値段も安め。うわぉ☆

いろんな種類のものが量り売りされているんだけど、色や形だけで商品を判断できる店員さんはすごいなぁと感心していたんだけど、、、そんなわけもなく。どのお客さんにも「これは何？」って商品名を聞きながら、レジ打ちしてました(笑)お互いの信用で成り立っている商売のようです。。

他にも、納豆を作るべく、大豆も買い込んで来ました。大豆には、カナダでは珍しく、遺伝子組み換えではないnon-GMOであることをちゃんと表記してくれていました。カナダの商品には遺伝子組み換えについての記載がないので、オーガニック以外、全部遺伝子組み換えを疑ってかからなきゃいけないんだけど、これは安心して買えたからありがたい。

Bulk Barnに行く前に！クーポンチェックを忘れずに~

なお、Bulk Barnでは、ホームページ上に割引クーポンが出ていることが多いです。しかも、その割引率がなかなかお得！10ドル以上買えば、3ドルオフとか。Bulk Barnに行く前には、必ずチェックするべしです！

ホームページ上のクーポン券だけでなく、ポスティングの広告でクーポン券が入っていることもあるので、こちらも要チェックです。

ようやく出来た、本物のあんこ~

さて、買ってきた小豆で早速大量にあんこを作りました。半分はあんまんに、そして残りは冷凍庫行き。これで次から気軽にあんこのおやつが作れる！！

そういうわけで、今日のお昼ご飯は、あんまん＆肉まんになりました見た目は悪いけど、、、やっぱり本物の小豆で作ったあんこは美味しいねぇカナダでも大好きなものが食べられるって、なんとも幸せ～

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