撃沈・・・。酵素ジュースが・・・

免疫アゲアゲの酵素ジュースを手作り中~♪
美容と健康に人気の酵素ジュース!周りからおススメされて、日本を経つ前に一度だけ注文して飲んでいました。 あれ、なかなか良かった!色んな野菜や果物から作られていて、しかも全材料が九州産のオーガニックというこだわり。味もなかなか飲みやすく...

先日、酵素ジュースを手作りし始めたことについて書きましたが・・・・・

・・・

・・・・・・・・・・。

失敗

失敗しました・・・。

失敗というか、敗北!!!

虫にです、虫に!!!

虫に敗北してしもうたーーーー

酵素ジュースの良い香りにつられて寄ってくるフルーツフライ。言わば、コバエたち。そのコバエが、酵素ジュースの中で発生したのですよ。うげぇぇぇ、、、でしょ

原因は、酵素ジュースを作り始めた最初の1日にあったと思います。

キッチンに、酵素ジュースを置いて、発酵を促すためにふたを少しだけ開けていたのですが、それが悪かった。コバエは確かに、たまにプーンと飛んでるのを見かける程度で、さほど気にはしていませんでしたが、気付けばあっという間に酵素ジュースの周りにたかってた!!!

慌ててコバエを追い払って、それからはバスタオルでぐるぐる巻きにしていたんだけど、時すでに遅かったようです・・・。すでにコバエはビンの中に入り込んでおり、そこで、繁・・・。・・・・これ以上描写するのは自粛します・・・・・・・・。

かなりショッキングな出来事で、意気消沈しておりましたが、、、気を取り直して、昨日酵素ジュース作りに再挑戦しました!今回は、作成当初から、タオルぐるぐる巻きです!しかも、容器を新調しました。大きくて、混ぜやすいぞ♪

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また1週間の混ぜ混ぜ発酵です。コバエよ、今度こそ負けるか、こんにゃろ

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